Caffè alla nocciola: un aroma intenso, buono come il classico espresso

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Se ti va di provare qualcosa di diverso dal classico espresso, ma con lo stesso aroma intenso assaggia il caffè alla nocciola. Nato in Campania negli anni Novanta, il caffè alla nocciola è diventato una vera e propria specialità del luogo e, con il tempo, si è diffuso in tutto il resto del Paese. E ora, è disponibile anche in casa King Cup in diversi formati!
Cambiare gusto, provare qualcosa di nuovo: ogni tanto ci vuole proprio! E, infatti, a King Cup abbiamo pensato a una serie di nuovi gusti di caffè aromatizzati per allietarti le giornate e regalarti un momento di calma più dolce che mai. Senza, ovviamente, scordarci della salute e della qualità degli ingredienti scelti.

Nuovo arrivato in casa King Cup è il caffè alla nocciola.

Caffè alla nocciola: che gusto!

Il caffè alla nocciola è un caffè aromatizzato che nasce in Campania negli anni Novanta, ma grazie al gusto vellutato e all’aroma delizioso, ha un ampio successo in tutta Italia. L’abbinamento, infatti, è davvero gustoso perché la nocciola addolcisce e valorizza le note tostate del caffè, senza rovinare, durante la preparazione, quella schiumetta finale che è un vero e proprio punto di forza di un buon caffè.
Oltre a questo, però, la nocciola è un alimento ricco di vitamine, minerali, antiossidanti e acidi grassi essenziali (i cosiddetti “grassi buoni”).

Insomma, come da tradizione King Cup, gusto e salute si coniugano all’interno di una tazzina di caffè!

Come si prepara il caffè alla nocciola?

Se hai voglia e, soprattutto, tempo, puoi preparare da te il caffè alla nocciola, magari utilizzando il caffè Bio Intenso o Bio Arabica King Cup. In questo caso, ti serviranno:

  • 40 gr di nocciole tostate e pelate
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • panna liquida (anche vegetale se sei intollerante al lattosio)
  • Caffè espresso King Cup
Anzitutto, devi preparare la pasta di nocciole, frullando le nocciole fino a che non iniziano a rilasciare il loro olio; a questo punto, aggiungici lo zucchero a velo. Nel frattempo, scalda un po’ di panna liquida e mischiala alla pasta di nocciole fino ad amalgamare il tutto. Lascia riposare in frigorifero per un po’. Infine, prepara il caffè (ti consigliamo un buon espresso). In un bicchierino, aggiungi due cucchiaini di mousse di nocciole sul fondo e versaci sopra il caffè.

Come vedi è semplice, anche se richiede un po’ di tempo.

I formati disponibili

Con King Cup tutto diventa molto più veloce con il barattolo di caffè solubile.

Caffè solubile

Il caffè solubile nasce dalla liofilizzazione dei chicchi a -40°C: significa che dopo essere stato filtrato, l’estratto di caffè viene posto per l’asciugatura in un tunnel sottovuoto a una temperatura di -40°C; al termine, il ghiaccio viene rimosso attraverso sublimazione.
Per un buon caffè alla nocciola, ti basta aggiungere due cucchiaini di preparato in circa 120 ml di acqua.


Scegli il caffè alla nocciola King Cup

Come per le altre bevande, mettiamo grande attenzione agli ingredienti anche nel caffè alla nocciola. Infatti, utilizziamo solo aromi naturali e chicchi tostati lentamente che mantengono tutte le proprietà benefiche del caffè. Inoltre, il caffè aromatizzato alla nocciola:

  • non contiene OGM, grassi Trans-fat, olio di palma
  • è privo di glutine e lattosio (da verificare)
  • non ha zuccheri aggiunti (da verificare)
Prova il nuovo caffè aromatizzato alla nocciola.
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